Publié le 24/04/2024
Quand l'Histoire se met à table ! De l'antiquité à nos jours...
Découvrez notre sélection de livres autour de l'histoire de la nourriture et de l'alimentation, de son aspect social à son aspect économique en passant par son importance culturelle mais aussi symbolique voire même spirituelle.
Remontez le temps pour comprendre la mondialisation des produits alimentaires et invitez-vous à la table des plus grands personnages de l'histoire pour découvrir le rôle fondamental de la nourriture dans les sociétés humaines au fil des millénaires !
Venez, mangez et buvez tout votre soûl !